Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Ингредиенты:
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Ананас консервированный — 200 г
- Сыр твердый — 70 г
- Яйцо вареные — 2 шт.
- Орехи грецкие (ядра) — 30 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез, зелень, перец, соль — по вкусу
- Тарталетки вафельные
Способ приготовления
1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
2. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. Добавить в салат рубленые вареные яйца с измельченным чесноком.
3. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
4. Наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рублеными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу.
Приятного аппетита!
